Ancienne tradition de la région, les conscrits se fêtent encore dans les règles du protocle. Un beau dimanche, dans le froid et le vent, nous sommes allés partager ce moment avec Valentin, le parrain de Mélyne :

Quand elle est bien faite, avec du beurre dedans ! Essaie de couronne des rois, comme dans la région paloise, avec de la fleur d'oranger, mais sans les grainde sucre... Je peux vous dire qu'elle n'a pas fait long feu ! Ma coquine de Mélinette y a glissé...